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鶏肉とはんぺんのハンバーグ


久しぶりの更新です
18日には戻ってきていたんだけど、
ちょっと問題発生でしばらくブログをお休みをしていました

19日の出来事。
デパートでスライサーの実演販売をしていて、
あまりにも簡単に野菜をスライスしていたのを見て思わず買ってしまったの。

その切れ味を確かめようと、玉ねぎをスライスしていたら、
私の指まで削ってしまいました・・・

血がドクドクドクドク止まりません!!
慌てて病院をネットで探してそこに行ってみたら
なんと
3針縫ったんでー!!

右手の中指。
指先は神経がいっぱい通ってるからすごい痛いんだって。
そんな指先への麻酔。
痛くて痛くて・・・
縫うのも始めての体験。
ショックでした・・・

それに右手やから不便不便

でも、やさしい旦那さまが私の右手の代わりとなって
献身的に手伝ってくれるから
ホント大助かりです。

何から何までありがとう

ようやく今日包帯が取れました。
でも抜糸までにはまだ1週間かかるみたい。




今夜のメニュー

鶏挽肉とはんぺんのハンバーグ
プレートおつまみ
(かき揚げ・焼きかぼちゃ・白菜の漬物)
焼きナス
枝豆

ようやくまともに夕飯です。
とはいっても、まだ水にはつけない方がいいそうなので
お料理するのはすごい不便
ハンバーグもビニール手袋をして作りました。

あとはあり合わせの野菜とお昼の残りのお総菜のかき揚げ。

こんな夕飯でした。



posted by: かねてぃ | おうちごはん | 20:43 | comments(4) | trackbacks(0) |-
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ブログの更新がないから、どうしたのかなぁ、と思っていたらこんな大事になっていたんだね!!!
大丈夫?
読みながら、想像して血の気が引いたよ。
なにかと不便でしょう。
お大事にね。

今日、うちもハンペンと鶏肉のハンバーグを作ってみようと、安売りに買っておいたミンチを解凍中です。
| しまちゃ | 2009/08/24 1:02 PM |
心配してくれてありがとう・・・。
ホント不便でしたよ。
昨日ばんそこうがとれちゃって旦那さんに消毒してもらったんだけど、まだ糸の付いている指先を見るやいなや、顔色が変ったわ。
痛々しいらしい。(私は怖くて見てないの(^^ゞ

はんぺんハンバーグ。
そのまま食べるなら少々塩コショウ強めのほうが美味しいかも。
薄かったら麺つゆとショウガとかで食べてみてね。
| かねてぃ | 2009/08/24 1:11 PM |
はんぺんハンバーグ、美味しかったよー!!!
リピ決定です。
アドバイスどおり、塩コショウをしっかりしたので、そのままでフンワリいただきました。
うちのダンナサマはポン酢をつけたりもしていたよ。
で、食べ終わった後、ネットをやっていて
かねてぃさんのプログ見てて、
「あ!!!コレじゃん!!!」って言ってた(^^)

今回も美味しいレシピをありがとう。
| しまちゃ | 2009/08/25 8:47 AM |
お口に合ったようでよかったわ。
ポン酢で食べるのもいいね。

また簡単で美味しいレシピを発見したら紹介しまーす。
| かねてぃ | 2009/08/25 6:39 PM |









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