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かねてぃ旦那シェフへの道 13  〜 カルボナーラ 〜



「今日の夕飯は何が食べたい?」っていう問いに
「パスタ」と答えた旦那様。

今日は生クリームもあるし、ベーコンもチーズもあるし・・・

「カルボナーラ作れば?
って提案してみたら
ぶつくさ言ったものの作ってくれる事になりました

カルボナーラ好きの旦那様は前々から作ってみたいって言ってたんだよね。


材料を揃え、いざお料理開始。
参考レシピは録画していた『チューボーですよ』
それとネットのレシピを参考に作っているようでした。

出来上がりはこんな感じ






ちょっと見た目本格的でしょ
ちゃんとクリーミーな感じに仕上がっています。

一口食べた旦那様
「ん〜なんだかコクが足りない。なんだろう?」

そう言えばそうやなー。

ニンニク??

試しにおろしにんにくを少し混ぜてみます。

ビンゴ

かなりよくなりました。
ってか美味しいよ〜これ

家庭でカルボナーラが食べられるなんてすごいわー
私なんか作ったことないし。

家庭で作ると卵が固まっちゃってなかなかうまくいかないらしいけど、
今日のはいい感じにクリーミーだったよ〜

また忘れないうちにもう1度作ってね

さー今度のチャレンジは何かな?
それも楽しみ〜。

今日はどうもありがとう。
ご馳走さまでした

posted by: かねてぃ | かねてぃ旦那シェフへの道 | 20:24 | comments(0) | trackbacks(0) |-
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