Search
Calendar
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< August 2019 >>
Sponsored links
New Entries
Recent Comment
Recent Trackback
Category
Archives
Profile
Links
mobile
qrcode
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

posted by: スポンサードリンク | - | | - | - |-
カレー鍋パーティー


今日は珍しく来客がありました
食事にお招きしていたので ちょっと頑張ってお料理したよ

テーブルコーディネートはこんな感じ


   



    




メインのお料理はカレー鍋
それにエビのカクテルと先日レッスンで習った鶏のビネガー煮を添えました





エビはお酒と少量のお塩で茹でて
IKEAで買ってきたサーモンクリームソースをつけて食べます。
カクテルグラスで出してみました


鶏のビネガー煮はなんだか失敗
というのも白ワインビネガーでするところを赤ワインビネガーでやったんだよね。

なんか微妙な味になったので
急遽マヨネーズに粒マスタードとからしを混ぜてソースを作りました。
これがなかなかいけました
たくさん作ったのがあっと言う間になくなるくらい


肝心のカレー鍋とデザートの手作りプリンを撮り忘れちゃった

カレー鍋の締めはおうどんで。


お料理もデザートも喜んでもらえてよかったです。

ただ・・・

おもてなしって疲れる・・・

片付けはチオビタを飲んで頑張りました

でも、「美味しい」って言って食べてもらえたら
頑張ってよかったーって思うのよねー




posted by: かねてぃ | ホームパーティー | 22:46 | comments(0) | trackbacks(0) |-
スポンサーサイト
posted by: スポンサードリンク | - | 22:46 | - | - |-









この記事のトラックバックURL
http://kan-tom.jugem.jp/trackback/228
トラックバック