Search
Calendar
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< January 2010 >>
Sponsored links
New Entries
Recent Comment
Recent Trackback
Category
Archives
Profile
Links
mobile
qrcode
RSSATOM 無料ブログ作成サービス JUGEM
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

posted by: スポンサードリンク | - | | - | - |-
カレーライス



今夜のメニュー

カレーライス
きゅうりの塩昆布和え
黒毛和牛の素焼き
きんぴらごぼう

今夜は黒毛和牛のお肉を使ったカレーだよ
安売りの時に買っておいたんだけど、霜降りのいいお肉

もちろんカレーも美味しかったんだけど、
残したお肉をさっと焼いておつまみにしました。

ワサビ醤油で食べるのが旦那様のお好み。
「美味しい」ってすごい喜んでたわ

北海道で買ってきた北海道限定ビールと一緒に美味しく頂きました




今日は珍しく旦那様がケーキを買ってきてくれました
こういうお土産大歓迎。
また買って来てね


posted by: かねてぃ | おうちごはん | 21:31 | comments(0) | trackbacks(0) |-
テーブルコーディネート&お料理レッスン 1月


今日は1カ月ぶりのテーブルコーディネート&お料理レッスンの日でした

今日は少し春を感じるような爽やかなコーディネートです。




 ナプキンの折り方も素敵です





お料理がのるとこんな感じ。
お料理の色合いも考えられたコーディネートなだけあって
すごく統一感があるよね。



今日のお料理

  豚肉とザーサイのおこわ


えびとアスパラの中華炒め 




                    ジャスミンティーゼリー


今日はご一緒した生徒さんに写真の撮り方もレクチャーしてもらって
いつもより綺麗に撮れた気がする


お料理もとっても美味しかったし、
今日もいっぱい勉強になったな


最近お料理ブログ サボり気味だったから
これを機にまたお家ごはんブログも復活しなくっちゃ


レッスンの後のおしゃべもと〜っても楽しくて、
先生からもいっぱいパワーをもらいました


また近々今日のお料理も作ってみよーっと

posted by: かねてぃ | テーブルコーディネート&料理レッスン | 21:29 | comments(0) | trackbacks(0) |-
豆乳鍋とマグロのすき身




久しぶりの今夜のごはんです

今夜のメニュー

豆乳鍋
マグロのすき身


 

今日前々から行こうと思いつつ行きそびれていた近所の魚屋さんにいってみました。

あまりスーパーで見かけない魚や貝が並んであります。

そこで『マグロのすき身』を旦那さんが発見
「これは絶対うまいよ

少々興奮気味。

私「すき身」って存在を始めて知りました

豆乳鍋に添えて、熱燗と一緒にいただいきました

おいしい〜

豆乳鍋も美味しい〜

あったまる〜


少々ほろ酔い。

幸せな夕飯でした

posted by: かねてぃ | おうちごはん | 20:20 | comments(0) | trackbacks(0) |-
ピアノのセミナーに参加して

今日は久々にピアノの公開セミナーに参加してきました。
作曲家 湯山昭先生が35年ぶりに新しいピアノ曲集を発表されたそうで
作曲家の先生から直接教わるというなんとも魅力的な講座です。

湯山昭先生といえば「お菓子の世界」
発表会やコンクールで大変お世話になりました。

また曲も多彩な響きや楽しいリズムの曲が多く、弾いてても聴いてても楽しいし、
生徒さんにとってもすごく勉強になる曲集でした。

そんな湯山昭先生の新しい曲集

『音の星座』


 
タイトルを見ただけでもどんな音楽が詰まっているのかワクワクします。

今日はこの中から11曲を公開レッスンのような形で
曲の解説や演奏のアドバイスをしてくださいました。

考えてみたら、今まで練習してきたような作曲家の曲って
想像で弾くことしかできないけど、
現代の作曲家って、チャンスがあればこうやってじかにお話しを聞くことができるんだよね。

それってすごい事だよね。
それだけでも参加した価値ある。

内容はとってもいいものでした。
曲もとっても多彩で、リズムカルで
湯山ワールド満載。

お気に入りは「きらめく星たちのロンド」
ロンド形式でいろんな情景が短い曲の中に広がっています。

またピアノを弾いてくれた先生の上手なこと。

すっかりこの曲集のファンになってしまいました。

とりあえず、明日から順番に弾いてみようっと。

帰りにはちゃっかりサインも貰って帰ったよ。



ホントにいい講座でした。


ピアノ講師休業中だけど、
たまには刺激を求めて これからも講座やセミナーに参加しまーす。

posted by: かねてぃ | その他 | 22:38 | comments(0) | trackbacks(0) |-
旭川へ行ってきました 

 17日・18日、1泊2日で旦那様と久々の旅行に行ってきました。
行先は北海道 旭川
せっかくの北海道なんだけど、旦那様のお仕事・体力の都合で1泊2日が限界。
(旦那様は5日から15日まで休みなしの勤務でした)

目的は旭川ラーメンと旭山動物園
そして旦那様のリフレッシュ


10時35分羽田発⇒12時15分旭川空港着

飛行機から見える景色にまず感激。
なんて広大なんでしょう。

空港について雪に感激。

私ってこんなに雪のあるところに行った事なかった・・・。
始めての体験です。

まずはバスに乗り、美瑛に向かいました。
美瑛ではタクシーでパッチワークの丘方面を回ってもらいました。

とにかく景色が美しい。



CMや映画なんかでもよく使われてそうです。



美瑛からは電車に乗って旭川に入りました。

次の目的地は『梅光軒』のラーメンです。



味噌バターラーメン(チャーシュートッピング・麺大盛り)←旦那さん用

美味しいよぉぉぉ

店内には芸能人のサインでいっぱいです。



そして次のお楽しみは『大舟』で一杯やること。
ここも芸能人の写真やサインがいっぱい飾ってあるお店でした。

  

      お通し(おそば)            とっても美味しかったホタテとウニのお刺身

旭川の地酒「男山」を熱燗でいただきました。
ほんまに美味しいです。
すべてのお料理と美味しいお酒にほっぺた落ちまくりです。


 

旭川の商店街には『アイスバー』っていうのが無料開放されてました。
入ってみると氷でできたカウンターに氷でできたグラスやボトルが並んであるの

なんとも幻想的


翌日の目的は『旭山動物園』

     

ペンギンのお散歩かわいすぎます




他の動物もかわいい。
さすが話題になるだけあって動物たちは生き生きしてます。

私たちはすっかり癒されました。



何気に携帯に落ちた雪が結晶になって事に気が付き
夢中で雪の結晶を写真で撮りました。

実際に見るのって始めてなんだよね。

とっても綺麗



あっと言う間の1泊2日の旅行

旭川、とってもいい所でした。
また機会があったら今度は違う季節に行ってみたいな。




posted by: かねてぃ | 旅行記 | 23:31 | comments(6) | trackbacks(0) |-
お誕生日の一日

 今日またひとつ歳をとってしまいました。
今日は私の誕生日なのです

歳をとるのはうれしくないけど
お誕生日はいくつになっても嬉しいもの


今日はお出かけの予定だったのに
全然支度しようとしない旦那様に少々イライラしてたら

「ピンポ〜ン」
チャイムがなりました。

出てみると

なんと

なんと

花束が届いたの

旦那様からでした

こっそり注文してくれてたの

めっちゃ嬉しい




これがあったから、旦那様は支度ができなかったんだって

こんなサプライズ大歓迎。
すごい嬉しいよ〜

ホントにホントにありがとう


あと、父親、弟2人、友達からお祝いメールが届き、
宮城のお友達からはプレゼントも届きました。
旦那様のご両親からもプレゼント貰ったよ。

ホントにみなさんどうもありがとう


今夜はなんと旦那様が夕飯作ってくれて
朝は洗濯までしてくれてて
(セーターや、なんとスラックスまで一緒にガラガラ回しててびっくりしたけど・・・
ホントに感謝感謝です


旦那様が作ってくれた今夜のメニュー

チャーハン
から揚げ
白菜のスープ



旦那様特性チャーハン
美味しいんだよね・・・



ケーキも食べてホントに幸せな一日でした

誕生日が休日っていいね










posted by: かねてぃ | おうちごはん | 18:40 | comments(0) | trackbacks(0) |-
ランチの後にお抹茶


実家に帰省の間、お寺へ行った折に住職さんに煎茶を入れて頂きました。

鉄の風炉釜で沸かしたこだわりの名水に
住職さんブレンドの煎茶を煎茶道にのっとって入れてくれました。

煎茶は3杯いただくそうです。

1杯目はお茶の甘みを味わい、
2杯目はお茶の渋みを味わい
3杯目はお水を味わうんだそうです。

小さい湯のみ茶碗に入れていただいたお茶の美味しいこと。
口の中にふわっとお茶の甘みや香りが広がります。

私も茶道を13年くらい習ったけど
お手前や道具の扱い方が中心で
肝心のお茶の味を意識した事はあまりなかったな〜と反省

そんな訳で
私も住職さんに触発され 昼食後に美味しいお茶を目指してお抹茶を点ててみました。



さすがに鉄の風炉も鉄瓶もないし
名水もないけど
唯一の鉄、鉄鍋でミネラルウォーターを沸かし
香川の和三盆と一緒にいただきました。

ん〜

美味しい

けど、お茶の温度低

なかなかうまくいきません

でも優雅なティータイムでしょ


一瞬の贅沢な時間の後は
旦那さんが帰るまでの時間、ドタバタ・・・だったんやけどね


今年は自分なりにいろいろ目標を立ててみました。

その中に「美味しくお茶を入れれるようになる」っていうのも追加しよっと






posted by: かねてぃ | おうちごはん | 21:13 | comments(0) | trackbacks(0) |-
ブリの照り焼き

長い長い実家生活を終えて昨日帰ってまいりました

今日からまた旦那様のためにお料理頑張るわ




今夜のメニュー

ブリの照り焼き
数の子
エビ付きポテトサラダ 
お味噌汁

数の子は帰ったら冷蔵庫に一箱入ってたの。
どこかからもらってきたみたい。
数の子美味しい〜


posted by: かねてぃ | おうちごはん | 20:09 | comments(0) | trackbacks(0) |-
新年会


まだ実家でのんびり過ごしております
今日はお友達をお招きして、新年会のパーティーをしました

チーズフォンデュ。
ホットプレートにぜーんぶ並べてやりました

これならフォンデュセットもってなくてもできるね。
保温にしておけば具材もずーっと温かいしいいわ~


  

       レッスンで習った鶏のワインビネガー煮              カニカマ春巻き

           バケットもあったけど生ハムおにぎり 


食後の後はお土産のスィーツを食べたよ
あ~写真撮るの忘れてた・・・

美味しいスィーツの後は映画です。
『のだめカンタービレ』見てきました

ウィーンやパリの風景 懐かしかった~。

ストーリーも、音楽も風景も楽しめました。
後編が今から楽しみ

お正月もあっという間に終わったね。
さー今年もいろんな事に頑張らなくっちゃ

posted by: かねてぃ | 実家ごはん | 22:12 | comments(0) | trackbacks(0) |-
A HAPPY NEW YEAR

クリスマスが終わり、帰省後はバタバタと忙しく過していたら
あっという間に年が明けてしまいました

昨年2月に始めたこのブログももうすぐ1年。

今年もマイペースに更新していきたいと思っていますので
どうぞよろしくお願いします


我が家のお正月の恒例行事と言えば『山登り』
 
と言っても近所の158mの小さな山を登るのです。
 
初日の出を見るのが目的で、小学生の頃に家族で登ったのが最初。
でも、何時の頃からか時間に関係なく登るようになり、
そして成長と共に私は行ったり行かなかったり・・・。

でも今年、10年くらいぶりに私も『山登り』に参加しました。

AM8:00過ぎに出発。
登山口まで車で向かい
山道を登って行きます。

158mだから大したことないんだよ。
でも
険しい山道だし
落ち葉ですべるし
ものすごい傾斜だし
私にとってはものすごく大変

すごい息切れ

昔はもっと身軽に登れてたようなきがするなあ・・・。
身体が重くなったのを実感・・・。

でも何とか頂上に到着しました。

久しぶりに見る頂上からの景色です



のどかな実家周辺の風景です。
雲がなんだかかわいい
空気が澄んでるから空も綺麗

しかし今日は風が強い
父親の缶コーヒーが風で飛ばされて転がっていってしまいました。

こんな小さな山だけど、登ってみたら達成感があるよ

うん。今年はなんか頑張れそうな気がする


しかし明日は確実に筋肉痛やな・・・

帰宅後はもちろん 
あん入り丸もちの白味噌お雑煮を食べました。

今年は私が作りました。
母親の味とちょっと違うし、お餅は買ってきたものだから
なんだかいつもと違うお雑煮。

そういや結婚してからも毎年実家でお正月を過ごしてるから
関東に嫁いでおきながら関東のお雑煮知らない。。。

来年こそ食べなくちゃ



2010年、こんな感じで始まりました


みなさんにとっていい年になりますように・・・










posted by: かねてぃ | その他 | 23:56 | comments(2) | trackbacks(0) |-